在俄罗斯，直到上个世纪70年代开始在美国和西欧，对直觉营养理论的兴趣才开始引起人们的注意，该领域已经进行了认真的研究，甚至开设了专门的诊所。
但是，心理学家和心理治疗师管理此类诊所。 这是真的。 毕竟，超重的问题不在于身体，而在于头部。 概念是所有饮食都是有害的，因为它们限制了产品选择和通常的食物系统。 如您所知，禁果是甜的。 禁令越多，您越想打破它们。
在一些营养学家的建议中可以找到这种方法的回响，他们认为，在节食之后，您不必将注意力集中在不可能做到这一点上，而应该做到：“我可以吃任何蔬菜，水果，谷物，黑巧克力。” 这个结论使它变得容易。
直观的营养可以让您吃到所有东西，但是要合理地做到这一点。 的确，我们吃饭不是因为感到饥饿，而是为了陪伴，因为这是一个假期。 而且，桌子从菜肴上“破损”了，不是因为期望这么多的客人，而是为了展示自己的幸福。 直观营养的支持者相信现代社会中的食物可以连续识别所有食物。 生日不是通过整个家庭的精彩活动来庆祝，而是通过盛宴，葬礼来庆祝-通过盛宴，工作中的麻烦“坚持”来庆祝。
确定暴食的原因后，超重就更容易处理。 并且不战斗，而是应付。 我们必须找到一种爱好来代替多余的部分。 直觉营养不是一种饮食，而是一种合理，均衡，健康的饮食，应有尽有，但要适量。 重要的是要爱护您的外壳-身体。 不要为自己多吃的100克而苦恼，而要为自己的身份接受，并开始自我完善。
在俄罗斯，人们认为直觉营养理论属于美国教授斯蒂芬·霍克斯（Stephen Hawks），他在2005年总结了他的研究和自己的经验（霍克斯也超重）。 然而，第一个主要观点是由Theila Weller在70年代提出的。 1978年，心理治疗师D. Hirschmann和C. Munter的书出版了“克服暴饮暴食”。 1995年，Evelyn Triboli和Eliza Resh紧随其后。